Cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá chuẩn đúng điệu

Siro húng quất đường phèn diếp cá từ lâu đã trở thành “bảo bối” của nhiều người khi bị ho. Nhờ công dụng hiệu quả, nên trong dân gian truyền tai nhau rất nhiều cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá. Trong số đó, chỉ có một số ít người nắm được cách làm chuẩn từ các nguyên liệu này.

1. Siro húng quất đường phèn diếp cá có công dụng gì? 

• Trong lá húng chanh (tần dày lá) có chứa nhiều carvacrol có tác dụng ức chế các vi khuẩn gây bệnh hô hấp, giúp điều trị các chứng ho do viêm họng, viêm phế quản, cảm cúm. 
• Rau diếp cá có chứa nhiều hoạt chất có tác dụng kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của một số loại virus, chất chống oxy hóa, kích thích quá trình lành thương của cơ thể và cải thiện hệ miễn dịch. Thảo dược này thường được sử dụng để trị các bệnh về đường hô hấp như ho, viêm phổi, viêm họng. 
• Quất có chứa nhiều pectin, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Thường được sử dụng để trị ho, tiêu đờm.
• Đường phèn có tác dụng bổ phế, tiêu đờm. Thường được sử dụng kết hợp với các vị thuốc khác để trị ho, tiêu đờm. 

Các nguyên liệu trên kết hợp với nhau sẽ mang đến bài thuốc trừ ho, bổ phế, tiêu đờm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể rất tốt. 

2. Cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu 

• 200g lá diếp cá
• 500g húng chanh 
• 500g quất xanh 
• 1kg đường phèn 
• 1 củ gừng tươi 

2.2. Cách nấu

• Húng chanh, diếp cá, quất rửa sạch, rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước. 
• Quất bổ đôi, bỏ hạt rồi trộn với đường phèn và đợi khoảng 1 tiếng cho ngấm.  
• Sau đó cho hỗn hợp trên vào nồi đun với lửa nhỏ. Khi sôi thì cho húng chanh, diếp cá và gừng đã giã nhỏ vào nồi. Tiếp tục đun với lửa nhỏ thêm khoảng 1 tiếng. 
• Khi thấy siro chuyển sang dạng keo thì có thể tắt bếp. Đợi nguội thì lọc lấy siro. 
• Cho siro vào bình thủy tinh đã tráng qua nước sôi, rồi đậy kín rồi bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. 

3. Cách sử dụng siro

• Trẻ nhỏ: Để trị ho, sổ mũi ngày uống 3 – 5 lần; để tăng cường sức đề kháng ngày dùng 1 – 2 lần. Mỗi lần dùng 5ml.
• Người lớn: Dùng vào sáng và tối, mỗi lần 1 – 2 thìa cà phê. 

4. Lưu ý khi sử dụng 

Siro ho nếu được đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì có thể dùng được trong khoảng 6 tháng. Mỗi lần dùng, bạn nên dùng thìa sạch để lấy siro và đậy nắp kín, để tránh vi khuẩn bên ngoài xâm nhập vào làm hỏng siro. 

Ngoài ra, khi dùng siro này, để phát huy tối đa công dụng của bài thuốc bạn cần phải lưu ý một số điểm sau: 

• Không dùng cho những người bị dị ứng với các thành phần của siro.
• Siro phát huy tác dụng chậm, cần kiên trì sử dụng trong nhiều ngày mới phát huy hiệu quả. 
• Sau khi dùng 5 – 7 ngày nhưng không thấy các triệu chứng ho được cải thiện, thì bạn nên sớm đến các cơ sở y tế để được thăm khám, xác định nguyên nhân gây bệnh và có phương án điều trị phù hợp. 

Như vậy, bài viết trên đã hướng dẫn cho bạn cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá trị ho tại nhà. Công thức trên rất đơn giản, dễ làm và mang lại hiệu quả trị ho tốt. Tuy nhiên, do bài thuốc trên phát huy tác dụng chậm, nên trong một số trường hợp có thể khiến cơn ho dai dẳng không dứt, gây nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống hàng ngày. 

Theo các chuyên gia y tế, để nhanh chóng cắt cơn ho và ngăn ngừa bệnh diễn biến nặng hơn, tốt nhất bạn nên dùng các loại thuốc đông dược cao cấp có nguồn gốc từ thảo dược tự nhiên, đã được cấp phép bởi Cục Quản lý Dược – Bộ Y tế như Thuốc ho bổ phế Bảo Thanh để sử dụng. 

Thuốc ho bổ phế Bảo Thanh được bào chế từ các vị thuốc quý của bài thuốc trị ho cổ phương Xuyên bối tỳ bà cao có lịch sử 300 năm, lại được gia thêm các vị thuốc trị ho được sử dụng phổ biến trong dân gian. Sản phẩm không chỉ có tác dụng trừ ho nhanh chóng, mà còn bổ phế, trừ đờm, tăng cường sức đề kháng cho hệ hô hấp và hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm đường thở như viêm phổi, viêm phế quản, viêm họng….

Sản phẩm hiện được bào chế dưới dạng siro uống và viên ngậm dạng kẹo cứng Lozenge. Thuốc có thể dùng cho trẻ nhỏ, người già, phụ nữ có thai trên 3 tháng và đang cho con bú.