Trẻ bị ho nên ăn cháo gì nhanh khỏi?

Khi trẻ bị ho có nghĩa là các niêm mạc họng của trẻ đang bị kích ứng, tổn thương. Lúc này cha mẹ nên cho bé ăn cháo, đồ mềm để hạn chế kích thích cổ họng. Vậy trẻ bị ho nên ăn cháo gì nhanh khỏi? Dưới đây là một số thực đơn cha mẹ nên tham khảo để thay đổi khẩu vị cho bé. 

1. Cháo tía tô dành cho bé bị ho

Theo đông y, tía tô có vị cay, mùi thơm, tính ấm; tía tô có tác dụng tán phong hàn, hóa đờm và kích thích ra mồ hôi. Do đó, dược liệu này thường được dùng để trị ho, kích thích tiêu hóa và chữa cảm cúm. 

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong tía tô có chứa các hoạt chất giúp làm giảm dịch tiết của phế quản, chống co thắt cơ trơn. Từ đó giúp làm giảm đờm, giảm phản xạ ho và cải thiện tình trạng thở khò khè. 

Vì vậy khi trẻ bị ho, cha mẹ có thể nấu cháo tía tô cho bé. Cách thực hiện như sau: 

• Chuẩn bị khoảng 15 – 20 lá tía tô và một nắm gạo. 
• Lá tía tô rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào nồi và cho một lượng nước vừa đủ để sắc lấy nước. 
• Đun đến khi nước còn một nửa thì tắt bếp và chắt lấy nước. 
• Vo sạch gạo, cho thêm nước sắc tía tô và nước sạch để nấu thành cháo đặc. 
• Mỗi ngày cho bé ăn 1 bát, chia thành 2 lần ăn vào sáng và tối. 

2. Trẻ bị ho nên ăn cháo hành tây 

Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong hành tây có chứa nhiều phytoncide – một hoạt chất tương tự như allicin có trong tỏi, có tính kháng khuẩn mạnh giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh, bao gồm cả vi khuẩn E.Coli và Salmonella. Đồng thời, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng đã công nhân hành tây có tác dụng trị ho, cải thiện các bệnh viêm đường hô hấp hiệu quả. 

Vì thế, ăn cháo hành tây sẽ giúp đẩy lùi các triệu chứng ho ở trẻ nhanh chóng. Cách thực hiện như sau: 

• Chuẩn bị ½ của hành tây, bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. 
• Cho ½ bát gạo để nấu cháo. 
• Khi cháo sôi thì cho hành tây vào đảo đều, đun thêm khoảng 5 – 10 phút cho hành tây chín mềm và mất hết mùi hăng. 
• Cho bé ăn cháo khi còn ấm, mỗi lần 1 bát nhỏ và ngày ăn 2 – 3 lần. 

3. Cháo gừng cải thiện cơn ho cho trẻ 

Trong thành phần của gừng có chứa gingerol, hoạt chất này có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Đặc biệt, gingerol có thể chống lại virus hợp bào hô hấp – nguyên nhân gây cảm lạnh, cảm cúm và nhiều bệnh nhiễm trùng đường hô hấp khác. Do đó, gừng có thể giúp giảm các cơn ho ở trẻ hiệu quả. 

Cách thực hiện: 

• Chuẩn bị 1 củ gừng, 1 thìa giấm gạo, hành lá và gạo. 
• Gừng và hành lá rửa sạch, gừng thái sợi nhỏ, còn hành lá cũng thái nhỏ. 
• Cho gạo vào nồi để nấu cháo. Khi nồi cháo sôi thì cho gừng, hành và giấm vào đun thêm 10 phút rồi tắt bếp. 
• Cho trẻ ăn cháo khi còn ấm, mỗi ngày 2 lần và mỗi lần 1 chén nhỏ. 

4. Cháo tỏi trị ho cho trẻ em

Tỏi chứa nhiều hoạt chất allicin – tương tự như một loại kháng sinh tự nhiên có khả năng ức chế, tiêu diệt vi khuẩn, tăng sức đề kháng cho cơ thể, cải thiện tình trạng ho và sổ mũi ở người bệnh. Vì thế, cho bé ăn cháo tỏi là một trong những mẹo trị ho dân gian mang lại hiệu quả rất tốt. 

Cách thực hiện: 

• Chuẩn bị 100g thịt nạc heo, 1 củ tỏi, 50g gạo và một ít lá chanh. 
• Thịt nạc heo rửa sạch, xay nhỏ và ướp gia vị. Sau đó xào thịt chín. 
• Lá chanh rửa sạch, tỏi bóc vỏ và giã nhuyễn cả hai nguyên liệu. Sau đó chắt lấy nước cốt. 
• Cho gạo vào nồi để nấu cháo và cho thêm nước cốt chanh tỏi. 
• Khi cháo chín thì cho thịt vào đảo đều, đun đến khi cháo sôi lại. 
• Cho bé ăn cháo khi còn ấm, có thể chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. 

5. Cháo bí đỏ 

Trong bí đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt, vitamin, muối khoáng, axit hữu cơ, đặc biệt là rất giàu vitamin C. Vì thế, ăn cháo bí đỏ sẽ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, từ đó cải thiện tình trạng ho ở trẻ. 

Cách thực hiện: 

• Chuẩn bị 500g táo đỏ, 200g đường đỏ và một lượng bí đỏ phù hợp. 
• Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch và băm nhỏ. 
• Táo đỏ băm nhỏ. 
• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi và cho thêm một lượng nước vừa đủ để nấu thành cháo. 
• Đun cho đến khi bí đỏ chín nhừ và thành cháo sền sệt. 
• Cho bé ăn khi cháo còn ấm, mỗi ngày 1 bát. 

6. Cháo gà cải thiện các cơn ho ở trẻ

Thịt gà có chứa các thành phần kháng viêm, ức chế sản sinh ra dịch nhầy trong cổ họng. Từ đó giúp giảm phản xạ ho ở trẻ hiệu quả. Đối với cách này, cha mẹ thực hiện theo hướng dẫn sau: 

• Chuẩn bị một lượng thịt ức gà và gạo vừa đủ. 
• Thịt gà đem trần qua nước sôi. 
• Sau đó đem luộc lại thịt gà một lần nữa. Khi thịt gà chín thì vớt thịt ra ngoài và cho gạo vào nước luộc gà để nấu cháo. 
• Phần thịt gà xé thành miếng nhỏ, đợi khi cháo chín thì cho thịt gà vào cho bé ăn. 
• Cho bé ăn cháo khi còn ấm, có thể chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Ngoài ra, mẹ có thể cho thêm nấm, hành lá, cà rốt để món ăn hấp dẫn hơn. 

7. Cháo nhị bì và cam thảo

Nhị bì và cam thảo là hai thảo dược được sử dụng phổ biến trong đông y để trị ho cho trẻ, đặc biệt là ho có đờm. Cách thực hiện như sau: 

• Chuẩn bị 10g bạch bì (vỏ rễ dâu tằm), 10g địa cốt bì (vỏ rễ cây câu kỷ), 3g cam thảo và 1 nắm gạo. 
• Các vị thuốc đông y rửa sạch, cho vào nồi và đun sắc lấy nước trong khoảng 30 phút. 
• Sau đó chắt lấy nước để nấu cháo cho bé. 
• Khi cháo chín thì đợi nguội bớt và cho bé ăn khi còn nóng. 
• Mỗi ngày ăn 2 – 3 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ. 

Mẹ có thể tham khảo thêm:

• Cách trị ho cho bé trên 1 tuổi
• Cách chữa ho cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi

Trên đây là những món cháo cha mẹ nên nấu cho bé để giúp cải thiện các cơn ho cho trẻ. Bên cạnh việc cho bé ăn cháo, cha mẹ cũng nên cho trẻ uống nhiều nước để cải thiện các cơn ho. 

Theo các chuyên gia y tế, khi trẻ bị ho, cha mẹ nên cho bé uống siro Thuốc ho bổ phế Bảo Thanh pha với nước ấm 2 lần/ngày. Thuốc ho bổ phế Bảo Thanh được bào chế từ các vị dược liệu quý của bài thuốc trị ho cổ phương Xuyên bối tỳ bà cao có lịch sử hơn 300 năm, kết hợp với nhiều vị thuốc được sử dụng để trị ho phổ biến trong dân gian như ô mai, vỏ quýt, mật ong.

Siro ho Bảo Thanh có tác dụng dưỡng hệ hô hấp, làm ẩm và ấm vùng hầu họng, giảm tình trạng sưng đau và ngứa rát cổ họng; hỗ trợ làm lành các niêm mạc họng bị tổn thương và giúp cải thiện sức đề kháng của hệ hô hấp. Từ đó, điều trị tình trạng ho khan, ho có đờm, ho dị ứng, ho do thay đổi thời tiết, ho do hệ hô hấp bị viêm nhiễm… rất hiệu quả. Đồng thời, sản phẩm cũng giúp ngăn ngừa các cơn ho tái phát thông qua tác dụng bổ phế, dưỡng phổi. Đây là sản phẩm truyền thống của công ty Dược phẩm Hoa Linh có lịch sử 20 năm nên cha mẹ hoàn toàn yên tâm sử dụng.