Cách trị ho bằng giá đỗ hiệu quả bạn không nên bỏ qua

Với những thành phần giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, giá đỗ không chỉ là thực phẩm phổ biến trong các gia đình, mà còn được dùng để trị ho rất tốt. Vậy cách trị ho bằng giá đỗ như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn 5 cách trị ho bằng giá đỗ dễ thực hiện và mang lại hiệu quả rất tốt. 

1. Công dụng trị ho của giá đỗ 

tri-ho-bang-gia-do

Giá đỗ là mầm của các loại hạt đậu như đậu nành, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ…. Theo y học cổ truyền, giá đỗ có tính mát, vị nhạt, có chút ngọt và hăng; có tác dụng thanh nhiệt, đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giúp làm dịu tình trạng viêm nhiễm, giảm sưng đau và ngứa rát cổ họng. Nhờ đó giá đỗ thường được sử dụng để điều trị ho, khản tiếng, mất tiếng và một số bệnh lý về đường hô hấp khác như viêm thanh quản, viêm phế quản…. 

Trong y học hiện đại, các nhà khoa học đã tìm thấy trong giá đỗ có rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như: vitamin C, vitamin nhóm B, vitamin E, canxi, protid, protein…. Đặc biệt, vitamin C có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch, giúp kháng viêm, kháng khuẩn; nhờ đó giúp trừ ho và điều trị các bệnh viêm nhiễm rất tốt. 

2. Cách trị ho bằng giá đỗ 

2.1. Giá đỗ trần 

Với những thành phần dưỡng chất có tác dụng giúp cải thiện tình trạng sưng đau, ngứa rát cổ họng, từ đó giúp cải thiện cơn ho. Bạn chỉ cần uống nước giá đỗ trần cũng đã mang lại hiệu quả trừ ho rất tốt. 

Cách thực hiện: 

  • Rửa sạch 200g giá đỗ, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi vớt ra để ráo nước. 
  • Đun nôi một nồi nước, sau đó cho giá đỗ vào trần khoảng 1 – 2 phút rồi tắt bếp. 
  • Sau đó, vớt giá đỗ ra để vào bát, chắt lấy nước trần giá đỗ để uống. Có thể ăn cả cái để tăng hiệu quả trừ ho. 
  • Thực hiện mỗi ngày 2 lần. 

2.2. Nước ép giá đỗ 

Ép giá đỗ lấy nước cốt để uống cũng là một trong những cách trị ho bằng giá đỗ được nhiều người áp dụng. Đối với phương pháp này, bạn thực hiện theo hướng dẫn sau: 

  • Rửa sạch 500g giá đỗ, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi vớt ra để ráo nước. 
  • Giá đỗ sau đó đem ép lấy nước để uống. Khi uống ngậm trong miệng vài giây rồi nuốt từ từ. 
  • Mỗi ngày thực hiện 1 lần. 

2.3. Nước ép giá đỗ, gừng và muối

Gừng với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm mạnh là một trong những nguyên liệu xuất hiện phổ biến trong các bài thuốc trị ho dân gian. Khi kết hợp gừng với giá đỗ để trị ho, bạn thực hiện theo hướng dẫn sau: 

  • Rửa sạch 500g giá đỗ, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi vớt ra để ráo nước. 
  • Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ rồi thái lát mỏng. 
  • Cho gừng và giá đỗ vào máy xay nhuyễn cùng với một ít muối. 
  • Chắt lấy nước cốt của hỗn hợp trên để uống. Khi uống ngậm trong miệng rồi nuốt từ từ, để dưỡng chất thấm dần vào cổ họng và tăng hiệu quả trị bệnh. 
  • Mỗi ngày thực hiện 1 lần. 

2.4. Canh giá đỗ nấu gừng 

Ngoài cách ép lấy nước để uống, giá đỗ và gừng còn có thể kết hợp với nhau theo cách sau để trị ho: 

  • Rửa sạch 200g giá đỗ, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi vớt ra để ráo nước. 
  • Rửa sạch 1 củ gừng, cạo vỏ rồi thái lát mỏng. 
  • Cho khoảng 600ml nước và gừng vào nồi đun sôi.
  • Khi nước sôi thì cho giá đỗ vào và nấu thêm khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. 
  • Mỗi ngày uống 1 bát canh giá đỗ nấu gừng. 

Xem thêm 9 Cách trị ho bằng gừng

2.5. Giá đỗ kết hợp với trần bì 

Trần bì hay còn gọi vỏ quýt là dược liệu được sử dụng để trị ho phổ biến trong đông y. Vì các thành phần trong trần bì có tác dụng kháng khuẩn, chống dị ứng, tiêu đờm, làm dịu các niêm mạc họng bị kích thích. Khi kết hợp trần bì với giá đỗ sẽ mang đến bài thuốc đẩy lùi cơn ho hiệu quả. 

Cách thực hiện: 

  • Rửa sạch 500g giá đỗ, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi vớt ra để ráo nước. 
  • Rửa sạch 15g trần bì, để ráo nước. 
  • Cho cả hai nguyên liệu trên vào ấm và đun cùng 1 lít nước trong khoảng 20 phút với lửa nhỏ. 
  • Đun đến khi nước cạn còn một nửa thì tắt bếp. 
  • Đợi hỗn hợp nguội bớt thì chắt lấy nước để uống mỗi ngày 1 lần. 

3. Những lưu ý khi dùng giá đỗ trị ho 

Khi trị ho bằng giá đỗ, để phát huy tối đa hiệu quả của phương pháp này bạn cần lưu ý một số vấn đề sau: 

  • Mỗi ngày không nên dùng quá 550g giá đỗ, vì dùng quá nhiều có thể dẫn đến ngộ độc giá sống. 
  • Hiệu quả của các phương pháp trị ho bằng giá đỗ phát huy chậm, cần kiên trì thực hiện trong nhiều ngày mới đem lại kết quả tốt. 
  • Ngoài các mẹo trị ho bằng giá đỗ kể trên, bạn có thể chế biến giá đỗ thành các thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên không nên nấu giá đỗ với gan heo, vì có thể khiến lượng vitamin C trong giá đỗ bị oxy hóa, làm mất tác dụng bồi bổ sức khỏe. 

Như vậy, hiệu quả trị ho bằng giá đỗ đã được cả y học cổ truyền và hiện đại chứng minh mang lại kết quả tốt. Tuy nhiên, trong khi sử dụng bạn cần lưu ý rửa sạch giá đỗ trước khi dùng và không dùng quá nhiều mỗi ngày. Tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng phương pháp trị ho bằng giá đỗ. 

Theo các chuyên gia y tế, để có thể nhanh chóng trị dứt điểm cơn ho, tránh các cơn ho kéo dài lâu ngày dẫn đến mãn tính, bạn nên dùng Thuốc ho bổ phế Bảo Thanh ngay khi các cơn ho đầu tiên xuất hiện. Thuốc ho Bảo Thanh có công dụng kháng khuẩn, chống viêm, bổ phế, dưỡng phổi và tăng cường sức đề kháng cho hệ hô hấp. Do đó, sản phẩm này sẽ giúp làm giảm sưng đau và ngứa rát ở vùng họng, làm ẩm và ấm vùng họng, hỗ trợ làm lành các niêm mạc họng bị tổn thương, giúp làm loãng đờm và tiêu đờm nếu có. Nhờ vậy, những cơn ho được đẩy lùi nhanh chóng. 

Thuốc ho bổ phế Bảo Thanh phát huy hiệu quả trị ho rất tốt trong các trường hợp ho gió, ho khan, ho có đờm, ho dị ứng, ho do thay đổi thời tiết, ho do mắc phải các bệnh viêm đường hô hấp….

Nguồn tham khảo / Source

Thuốc Ho Bổ Phế Bảo Thanh chỉ sử dụng các nguồn tham khảo có độ uy tín cao, các tổ chức y dược, học thuật chính thống, tài liệu từ các cơ quan chính phủ để hỗ trợ các thông tin trong bài viết của chúng tôi. Tìm hiểu về Quy trình biên tập

https://www.livestrong.com/article/41769-bean-sprouts-nutrition-information/

Đặt câu hỏi cho chuyên gia:
0 bình luận